創業亮點故事 - 全國創新創業總會

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為夢想打底 的靈魂美味

為夢想打底 的靈魂美味

盧俊賢是天母洋蔥股份有限公司董事長,從16歲北上打工、長年站在洗碗槽前的基層工作做起,憑藉吃苦耐勞與不斷學習,逐步累積對餐飲營運的全面理解。他以「打雜就是打底」的信念,創立洋蔥西餐廳,首創七道式個人化套餐,成為台灣西餐排隊名店。歷經兄弟分家後,他選擇走向連鎖化與資本化,打造 Mr. Onion 品牌,建立制度、培育人才,讓員工成為股東。盧俊賢將餐飲結合科技與友善服務,致力於企業永續與社會責任,讓美味成為承載夢想與幸福的基底。

揮汗灌溉 化荒地為良田

揮汗灌溉 化荒地為良田

張曉亭為傑尼爾種子有限公司董事長,憑藉樂觀、耐心與永不放棄的精神,從毫無農業背景出發,遠赴泰國偏鄉投入種子產業。他歷經清邁失敗後,轉進泰國東北部貧瘠地區重新出發,在資金短缺與環境艱困中,逐步建立跨國種子生產體系。透過長期觀察氣候與人文條件,張曉亭成功整合亞洲多國供應鏈,使傑尼爾成為國際知名食品與種子企業的重要合作夥伴。他重視研發、人才培育與智慧財產權,並秉持感恩回饋與永續經營的信念,將企業成長與改善農民生活、回饋社會緊密結合,展現以人為本、與環境共榮的企業價值。

從挫折中再起 不斷創新研發滿足客戶需求

從挫折中再起 不斷創新研發滿足客戶需求

陳東城,越南新順責任有限公司總經理,出身農家,自小耳濡目染家族塑膠產業發展。退伍後接手家中工廠,因渴望突破而自行創業,憑藉塑膠專業能力切入醫療輔具市場。透過創新模具設計,他成功研發輕量化、高強度護具,並取得多項美國專利,使M2成為國際醫療器材的重要供應商,更獲NHS指定採用。他面對倒帳等重大危機仍屢次重整再起,以「蠶吐絲」自勉,帶領團隊持續創新。如今更以智慧醫療與數據化輔具為發展方向,推動企業邁向全球醫材市場的新高度。

勇敢異鄉築夢 樂觀擁抱未來

勇敢異鄉築夢 樂觀擁抱未來

章維斌出身桃園楊梅務農家庭,11歲隨家人移居泰國,從陌生環境中扎根成長,培養跨文化視野。他憑藉對土木工程的熱情,完成臺大土木工程學系碩士學業後返泰發展,歷經1997年亞洲金融風暴失業衝擊,29歲毅然創業,成立勁捷營造股份有限公司。創業初期資源有限,他以專業技術為核心競爭力,成功承接臺商設廠工程,逐步建立「速度與品質並重」的市場口碑。面對金融海嘯、政治動盪與缺工危機,他靈活調整管理與用人模式,帶領公司穩健成長,年營業額突破數億元。章維斌秉持尊重在地文化、回饋社會的信念,積極參與僑社與公益事務,展現企業家在國際舞台上的責任與胸懷。

堅持品質第一 建立競爭對手所沒有的強項

堅持品質第一 建立競爭對手所沒有的強項

施鴻鈞總經理深耕印尼23年,以高品質、穩定交期與合理價格成功打入日系汽機車供應鏈。從台灣求學、赴日磨練,到返台進入國瑞汽車累積專業,他以扎實的汽車製造與採購背景為後續創業奠基。2013年成立印尼金鍛工業,以零訂單起步,靠認證、信譽與精準策略逐步贏得日系客戶。面對快速成長與不良率攀升,他以每日檢討機制改善製程,並以「開發期減半」與「少量多樣」接單模式建立競爭優勢。在印尼車市起伏與外銷市場變動下,他仍靈活調整策略、擴大產線、深耕內需並積極拓展全球市場,展現堅持品質與持續創新的企業精神。

以「共享」為核心 讓旅館不只是旅館 更是交流平台

以「共享」為核心 讓旅館不只是旅館 更是交流平台

魏秋富,世方旅居股份有限公司董事長,自1996年投入旅館業以來,成功改造近三十間老屋,並以共享經濟理念打造「旅居文旅」品牌。他從三度創業的失敗中淬鍊經驗,最終於2016年創立平台,並以共居、共學、共創的模式讓旅館成為跨界交流場域。他更推動藝文展演換宿、全自助旅館與共享空間,使品牌在疫情期間仍逆勢成長,拓展六間旅館、年營收突破六億元。秉持以人為本與永續為核心,他將ESG融入營運,活化老屋、延攬多元人才,並致力推動台灣文旅品牌走向國際。