創業亮點故事 - 全國創新創業總會

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為夢想打底 的靈魂美味

為夢想打底 的靈魂美味

盧俊賢是天母洋蔥股份有限公司董事長,從16歲北上打工、長年站在洗碗槽前的基層工作做起,憑藉吃苦耐勞與不斷學習,逐步累積對餐飲營運的全面理解。他以「打雜就是打底」的信念,創立洋蔥西餐廳,首創七道式個人化套餐,成為台灣西餐排隊名店。歷經兄弟分家後,他選擇走向連鎖化與資本化,打造 Mr. Onion 品牌,建立制度、培育人才,讓員工成為股東。盧俊賢將餐飲結合科技與友善服務,致力於企業永續與社會責任,讓美味成為承載夢想與幸福的基底。

以「共享」為核心 讓旅館不只是旅館 更是交流平台

以「共享」為核心 讓旅館不只是旅館 更是交流平台

魏秋富,世方旅居股份有限公司董事長,自1996年投入旅館業以來,成功改造近三十間老屋,並以共享經濟理念打造「旅居文旅」品牌。他從三度創業的失敗中淬鍊經驗,最終於2016年創立平台,並以共居、共學、共創的模式讓旅館成為跨界交流場域。他更推動藝文展演換宿、全自助旅館與共享空間,使品牌在疫情期間仍逆勢成長,拓展六間旅館、年營收突破六億元。秉持以人為本與永續為核心,他將ESG融入營運,活化老屋、延攬多元人才,並致力推動台灣文旅品牌走向國際。

以品質與交期優勢 打入國際大廠供應鏈

以品質與交期優勢 打入國際大廠供應鏈

張耀城董事長1997年前往泰國,以兩台中古壓鑄機起家,克服語言、文化與供應鏈不足的挑戰,堅持「能自己做就自己做」,逐步建立從壓鑄、加工到噴漆的一條龍生產線,全面掌握品質與交期。1999年創立中榮鑄造後,他以不服輸精神擴張產能並導入專業化與制度化管理,成功打入歐美與日本車廠供應鏈。面對金融風暴與疫情衝擊,他以信仰支撐並與團隊共度難關,同時推動智慧製造與跨足航太、醫療與低軌衛星產業。如今公司逾500名員工、營收突破4億元,成為東南亞壓鑄產業的重要力量,持續朝國際高端市場前進。

聚焦深耕 創造優勢差異

聚焦深耕 創造優勢差異

蕭漢平為旺德電通股份有限公司總經理,從內向、不善交際的技術維修員起步,憑藉樂觀態度與肯吃苦的精神,與夥伴共同創業,逐步打造出以差異化取勝的家電與3C產品企業。他鎖定「大廠不做、小廠做不來」的利基市場,持續改良產品設計、深耕通路與售後服務,成功拓展量販與國際市場。面對產業變動與金融風暴,他堅守不裁員、不減薪的承諾,展現對員工與社會的責任感。蕭漢平以感恩、正向與持續學習為核心價值,帶領旺德電通穩健成長,朝亞洲生活家電供應者的目標邁進。

堅守誠信與品質 打造穩固長期的客戶夥伴關係

堅守誠信與品質 打造穩固長期的客戶夥伴關係

黃威翰,井得工業越南責任有限公司總經理,為挽救家族事業而回台接班,並在產業衰退與虧損壓力下推動改革。他於2014年前往越南設廠,以制度、品質與效率三管齊下重建公司體質,克服語言、供應鏈與管理挑戰,最終打造從鐵管加工到塗裝電鍍的一條龍生產。他在疫情前洞察升降桌市場趨勢,成功抓住商機,使公司轉虧為盈,並成為南越最大鐵管家具出口商。黃威翰堅持誠信與品質,不因價格競爭或短期利益而妥協,並以自動化、跨國布局及智慧型產品開發作為未來成長動能,確立企業在國際市場的穩固地位。

以價格和地點取勝 營造「宛如第二個家」的舒適感品牌

以價格和地點取勝 營造「宛如第二個家」的舒適感品牌

葉禮丞接手由父親葉義深創立的葉氏集團 YEHS Hotel,在雪梨與墨爾本經營五間飯店。他原本在澳洲電信產業深耕十年,以專案管理與科技思維見長,2018年返家投入旅館事業,從品牌識別、系統整合到營運流程,推動企業現代化。然而,父子間的代溝與疫情帶來巨大挑戰,包括零收入、員工離職與資產變賣。葉禮丞憑藉耐心與策略調整,引領 YEHS Hotel 以「價格與地點」建立競爭優勢,並強化「Home Away from Home」的品牌定位,使住房率維持九成以上。未來,他將帶領集團拓展澳洲與國際市場,透過加盟與代營運模式擴大品牌版圖。