1.哪些食品廣告用詞，是絕對禁止刊登？

2.在管制的範圍內可以合法刊登的部份？

3.食品標示項目規範及應出具及準備的文件

4.健康食品的刊登字眼與技巧。

5.食品製造過程中三大危害？如何預防？

余秀清

1.中華HACCP食品安全管制系統發展協會 副祕書長/前北區 執行長。

2.台灣食品技師協會 理事。

3.前台北市衛生局企劃處股長、衛生所組長、衛生局稽查員

4.協助衛福部食藥署、北部衛生局、農委會、農業…等，專案輔導委員及食品安全課製程及小農食品加工衛生課程講師。

5.參予食藥署「食安監測計畫」輔導委員。

1.小農食品加工、食品業、餐飲業、飲料連鎖店，企業主、中高階主管。

1.了解食品加工、包裝食品、飲品、餐飲業販售所需注意的食品法規

• 開課資訊：107年11月23日(週五)09:30~16:30
• 課程收費：2000元
• 優惠方式：
  • 一般學員
    • 上課前一週（11/16）完成繳費再享「9」折優惠
    • 上課前一週（11/16）完成繳費兩人同行再享「85」折優惠
    • 上課前一週（11/16）完成繳費三人以上享「8」折優惠
  • 青創會員
    • 各縣市青創會會員-享有8折優惠(當年度有效會員)
  • 以上優惠擇一，不得重複使用
• 地點：青創總會(台北市和平西路一段150號12樓)

• 課程相關資訊請電洽:(02)2332-8558 分機 108 陳專員
• 繳款方式:
  • 線上刷卡須使用Visa 3D和 MasterCard SecureCode 驗證制度
  • 無現場刷卡機服務，現場提供筆電，進入本網頁進行線上刷卡程序
  • ATM匯款帳號為專屬該次該人報名專用，每次報名會產生一組新的帳號，請勿混用
• 完成上課報名程序後，因故不能出席或無法完成課程，可將上課權利轉讓他人，或轉至其他班級(請務必於開課前一日告知、轉班或轉讓僅限一次)，退費及發票問題請參閱 。
• 為響應環保，請自備杯子，本課程不提供紙杯。

• 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
• 本課程可登錄中小企業終身學習護照時數(並請務必於簽到時告知承辦人員需回登時數)
• 本課程可計入申請創業啟動金貸款所需學習時數(並請務必於簽到時告知承辦人員需開立時數證明)
• 單一課程超過1,000元以上，即贈送100元課程折價卷，可折抵下次課程費用