loading    LOADING.....
青創誌
百年品牌 展現多元新魅力-長順茶業股份有限公司 楊國珍董事長  ....2017-04-20
長順茶葉起源於南投縣名間鄉,自有茶園遍布於鄉間田野及多處高海拔深山林間,並與各山頭茶園簽訂契作合約,契作面積超過100公頃。

楊國珍身為長順茶業第四代掌門人,繼承曾祖父楊黃及祖父楊文樹腳踏實地的精神,秉持「喝茶喝到笑」的信念,將百年傳承的在地烏龍好茶,推廣到全臺各地。

樂觀豁達 勇於創新

楊國珍年幼時,深受祖父及父親對種茶的執著與製茶的堅持影響,8歲時,為了創造出符合小孩味蕾濃度的茶,不慎被製茶機輾斷左手中指與無名指,也因為這個突如其來的事件,讓他有了「楊八指」的綽號。但身體上的殘缺,並沒有影響他全力擴展家族事業版圖的信心與企圖心,「最多,就是不能彈吉他、追女朋友而已啊!」

楊國珍接下家族世代經營的長順茶行後,力圖突破家族傳統經營模式,並以「在地深耕、行銷臺灣」的明確發展定位,作為未來拓展市場的經營策略;但是,創新突破談何容易,楊國珍在一路跌跌撞撞的摸索過程中,不斷嘗試、調整,全力為老茶行注入全新的行銷動能。他先以寄售的方式,串連起綿密的配銷通路網絡,創造更廣大的銷售商機,不僅讓長順茗茶逐漸在市場上打響名號,營收穩步增長,合作的茶園也從名間鄉拓展至全臺,以長順茗茶為品牌的連鎖加盟店,也迅速席捲全臺,在強敵環伺、競爭異常激烈的茶飲料市場,搶下一席之地。

品自然 心相傳

根據經濟部統計處公布的數據指出,臺灣每年賣出手搖茶飲約10.2億杯,平均每人每年買44杯,相當於每8天就喝1杯,數量相當驚人。面對如此龐大的消費市場,楊國珍在2006年創立「TeaTop台灣第一味」,以茶葉界「八指將軍」之姿,進軍連鎖茶飲市場,全力推廣傳承百年的松柏嶺烏龍茶。為了顛覆消費普遍認為傳統茶飲使用「劣等下腳茶」的刻板負面印象,「TeaTop台灣第一味」堅持採用自家生產的高成本臺灣茶,不僅口味獨特香醇,每一口也都能真實感受到楊國珍致力傳達保障消費者健康的初心。此外,為了推廣臺灣優質茶文化,楊國珍在2013年推出以茶葉博物館為經營型態的「茶二指故事館」,除了藉此提升茶區的觀光遊憩價值外,也作為TeaTop品牌的推廣基地;在他用心不懈的經營下,目前TeaTop在國內外已經有100家門市,2015更受美國矽谷邀請跨海成立第一家分店,並迅速在當地刮起臺灣精緻茶飲旋風。

自創品牌 搶攻國際市場

為了將臺灣好茶推廣到全世界,楊國珍也成立第二個品牌-Tea-Struck;Struck,意指進擊、突進,取名已充分顯現他衝向國際的野心。Tea-Struck在物料控管、製造流程上層層嚴格把關,產品包裝設計及門市裝潢,則採用黑白色系為主題搭配,營造「茶簡樸」的中心概念。Tea-Struck目前在臺北車站微風廣場、信義誠品、松山菸廠以及臺北101都設有專櫃及飲茶體驗區,每家店也會配置一名專業品茶師,希望能夠讓來自全球各地的消費者,在輕鬆、靜謐的氣氛下,細細品味臺灣飲茶文化的歷史與魅力。

「許多創業者都具備『賭性堅強』的特性,而人生本就是一場豪賭,需要強大的野心與敏銳的商業嗅覺,因此創業者必須擁有即時修正的能力以及帶領企業長久經營的續航力。」楊國珍說,及時修正的能力是指遇上困難、挫折甚至是失敗時,能不能馬上做出因應改善的對策解決問題;而續航力,也是絕大多數創業家必須面對的問題,「創業需要耐心應對任何情況,從經營、管理、投資...等,都會遇到挫折,當遇到挫折後,自己能不能堅持下去,這就是創業成功與否最關鍵的因素。」

「此外,一般在臺灣老闆最大的通病,莫過於看不見自己的錯誤,更貼切地說,就是不願意面對自己的錯誤。」楊國珍舉例說明,他過去曾經委託一家顧問公司,「偷偷」調查員工對顧客的服務態度,在「祕密客」暗地訪查結束之前,他對自家員工的工作流程、工作環境衛生與接待禮儀及應對...等服務水準,都深具信心。不料,調查結果竟出乎自己意料之外,有些店家製作飲料時沒有確實按照SOP規定的步驟進行,接待客人時心不在焉、敷衍了事...「這是我最不願意面對的真相,但是企業經營者一定要勇於正視這些缺失及不足之處,加強員工訓練、及時導正疏失,才能提升員工素質與企業競爭力。」

「咖啡從國外引進臺灣,讓臺灣人喝咖啡變成一種習慣、一種潮流;我也希望把臺灣茶文化帶到國外,讓外國人也愛上臺灣的好茶。」楊國珍說,咖啡是外來飲料,而國人卻一股腦地跟著趕流行,「我相信,喝茶也可以讓國人覺得很潮,甚至,覺得驕傲。」未來,楊國珍將會在長順茗茶在地深耕百年的厚實基礎下,全力發展TeaTop台灣第一味與Tea-Struck精品茶,並積極透過參展增加曝光度、拓展品牌知名度,將臺灣最優質的茶文化,推廣到全世界。

..青創會訊106季刊載(/張智瑋)
中華民國全國青年創業總會    PageRank
中華民國全國青年創業總會.本站最佳瀏覽解析度為 1024 x 768,請使用IE 5.0 以上版本.
本會地址: 台北市中正區和平西路一段150號12樓[地圖] 電話: (02) 2332-8558 傳真: (02) 2337-5152
12F., No.150, Sec. 1, Heping W. Rd., Zhongzheng District, Taipei City 100, Taiwan (R.O.C.)

120,000 Images on: Image Wp (imagewp.com)